加工定制:是
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种类:冷库
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制温范围:-18(℃)
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容量:500(立方米)
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适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
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营销:特价
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加工定制:
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种类:
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制温范围:
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容量:
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适用范围:
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营销:
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大型冷库
(一)按冷库容量规模分:目前,冷库容量划分也未统一
(一)按容量划分:大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000~10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
(二)按冷藏设计温度分
分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至30℃;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。
(三)按库体结构类别分 1.土建冷库:外围结构为土建通过土建工程完成。安装周期长;由于热热惰性较大,冷库温度受外界干扰小;由于技术原因,早期冷库多采用这种结构。
大型水果保鲜库的基本日常管理:水果在保鲜储藏期间,每10天-15天抽查1次,全面检查果蔬品质,测定呼吸强度,记录结果,发现问题及时处理。水果保鲜库库内产品要按进库时间、预储期、水果种类和品种等分别堆码,严禁混堆混放,做到先进库者先出库。
上海鼎好水果保鲜库厂家提供保鲜库维修保养,欢迎前来咨询!