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产品型号:

产品名称:大型保鲜库 水果保鲜库工程 500立方保鲜库维修设计

产品报价:¥20000元

产品特点:

大型保鲜库 水果保鲜库工程 500立方保鲜库维修设计

产品说明:

详细说明

加工定制:是 种类:冷库
制温范围:-18(℃) 容量:500(立方米)
适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 营销:特价
加工定制: 种类:
制温范围: 容量:
适用范围: 营销:

大型冷库

(一)按冷库容量规模分目前,冷库容量划分也未统一

()按容量划:大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在100010000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

(二)按冷藏设计温度分

分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;③低温度,温度一般在-23℃至30;④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

(三)按库体结构类别分 1.土建冷库:外围结构为土建通过土建工程完成。安装周期长;由于热热惰性较大,冷库温度受外界干扰小;由于技术原因,早期冷库多采用这种结构。

大型水果保鲜库的基本日常管理:水果在保鲜储藏期间,每10天-15天抽查1次,全面检查果蔬品质,测定呼吸强度,记录结果,发现问题及时处理。水果保鲜库库内产品要按进库时间、预储期、水果种类和品种等分别堆码,严禁混堆混放,做到先进库者先出库。
上海鼎好水果保鲜库厂家提供保鲜库维修保养,欢迎前来咨询!