功率:5(kw)
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营销:新品
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容量:40(立方米)
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种类:冷库
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加工定制:是
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日耗电量:50(度/天)
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制温范围:5-10(℃)
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适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备
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功率:
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营销:
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容量:
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种类:
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加工定制:
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日耗电量:
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制温范围:
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适用范围:
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茶叶保鲜库相关介绍:
茶叶保鲜使用低温冷藏技术最先进,效果最好,建立茶叶专用冷藏库是解决大批量名优绿茶贮藏保鲜的最有效途径。低温冷藏可使茶叶处于低温条件下保鲜,并且避光、除湿,可大大延长茶叶的保质期,建小型茶叶保鲜冷库,可保持茶叶的色、香、味,提高茶叶经济价值,实现了没有经过冷藏保鲜的春茶无人问津的历史。
用于茶叶冷藏保鲜的冷库从形式上分,主要有组合式冷库和固定式冷库。组合式冷库容积相对较小,可拆卸可组装,安装灵活机动,保温性好,安全方便,但价格相对较高,适和茶叶小型企业和零售部门贮藏高档名优绿茶使用。自建式冷库容积相对较大,只能固定使用,但投资相对较小,制冷设备选择余地大,适合大规模贮藏名优绿茶使用。冷库的制冷量应根据库房大小和贮藏多少而定,一般以配有自动温控系统,制冷系统、冷却系统,具有自动调温、除湿的功能。
从冷库运转的保质效果和经济效益综合考虑,在相对湿度控制到65%以下的条件下,贮茶湿度控制在0~8℃为宜。
名优绿茶在冷藏过程中,由于库内外湿度相差较大,从库内取茶叶时,应先将茶袋搬出库房,待袋内茶叶逐步升温至接近室温时才可拆开袋口。如果出库后随即打开茶袋,空气中的水蒸气遇温度较低的茶叶,会液化成小水珠而使茶叶受潮,加速茶叶陈化。
在茶叶贮藏前,尤其是新冷库初次使用前,或者使用中库内相对湿度超过65%时,应及时进行换气排湿。冷库长期使用后,库内会出现异味,对茶叶品质不利,应及时换气,一般要求2~3年应对库房进行一次彻底清扫,以保持库内清洁和空气清新。
上海鼎好专业冷库建造安装公司,主要有冷库设计、冷库安装、冷库维修保养等一系列冷库。其中还包括有蔬菜保鲜库、水果冷藏库、海鲜冷冻库,冰库。上海享宁从事冷库行业多年,经验丰富,在冷库制冷行业获得了不少的称赞,目前在湖南、安徽、浙江、江苏、山东等地都有冷库工程在建造。享宁推出了全国联保,在各地均有冷库维修保养售后服务网点。欢迎前来咨询!