蔬菜水果保鲜冷库、酒店厨房保鲜冷库,食品冷库等,专用于厨房蔬菜水果食品的储藏保鲜。
保鲜冷库分类:
1. 高温保鲜冷库
2. 微观气调保鲜冷库高温保鲜库和微观气调保鲜库特点:
(1)适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。
(2)贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5% 。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。二般当年投资,当年见效。
(3)这两种保鲜冷库操作技术简单、维修方便。制冷设备象家用电冰箱一样,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术也十分简单,一学就会。
保鲜冷库优点:
1、保鲜冷库以玻璃钢、不锈钢、彩钢板做面板,采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度 高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、保鲜冷藏效果好、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其保鲜优越.
2、冷库机组选用并联机组加蒸发式冷凝器,配备大片距的冷风机,化霜采用水冲霜,加上精度高的控制器使您的 冷库运转费用可大大降低。
3、保鲜冷库装拆方便:冷库板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
4、该保鲜冷库技术先进:上海肯德制造的冷库采用无霜速冻制冷方式,配置名牌压缩机及制冷配件,采用自动化 霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷技术。
上海鼎天赫电器设备有限公司
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